Restaurant Uogena-tsukamoto2020-02-29T19:38:50+09:00
NAME | Restaurant Uogen |
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Address | 1159 Ushiroji, Tomo-cho, Fukuyama-shi, Hiroshima |
TEL | +81-84-982-2223 |
Open | 11h – 14h, 17h – 19h |
Holiday | Jours de fermeture variables |
Price | Undon (nouilles de blé japonaises), nouilles chinoises, soba (nouilles de sarrasin) ~400 yen |
COMMENT
Notre petit restaurant se trouve sur le chemin menant au sanctuaire de Nunakuma. Nous sommes fiers de vous proposer une grande variété de plats, tels qu'un menu de beignets de crevettes et de porc au gingembre, ou des sashimis (tranches de poisson cru) et un chirashi-zushi aux fruits de mer (riz vinaigré surmonté de diverses tranches de poisson). Vous pouvez aussi découvrir nos plats de saison : en été nous proposons des nouilles froides (zaru-soba ou udon) et des rouleaux de maki sushi, durant l'hiver nous cuisinons des Oden (pot-au-feu japonais) ainsi que des plats Osechi (cuisine traditionnelle japonaise du nouvel an, réservation nécessaire). Veuillez noter que le restaurant est uniquement géré par un couple, la préparation de certains plats peut donc prendre du temps. Pour les groupes de plus de cinq personnes il est recommandé, et souhaitable, de réserver à l'avance.